MIMOSA TRIP: Pobyt pre ženy v Toskánsku

Začiatkom marca, pri príležitosti MDŽ, sme na toskánsom pobreží mali krásny pobyt na oslavu ženskosti. Boli to tri dni plné workshopov, dobrého jedla, dobrého vína, smiechu a ženskej podpory. Ubytovanie sme mali v Agriturismo Campallegro, len kilometer od mora, a navštívili sme aj autentické Toskánsko.

MIMOSA TRIP deň 1 🌼

Hneď po príchode, len čo sa dievčatá ubytovali, sme vyrazili na zoznamovací obed k moru. Slnečné lúče, pohár bubliniek, výhľad na vlny a prechádzka so zmrzlinou v ruke – dokonalý úvod do la dolce vita!

Večer patril chutiam a vôňam Toskánska. Veronika pripravila ochutnávku toskánskych vín a špecialít z miestnej produkcie, zatiaľ čo Marco nás zasvätil do tajomstiev ich panenského olivového oleja – od výroby až po správnu degustáciu. A potom? Špagetová párty!

Už vtedy bolo jasné, že sme skvelá partia, ktorá si sadla od prvého momentu. A tak sme sa nemohli dočkať nasledujúceho dňa – Dňa žien, ktorý bol hlavným dôvodom nášho Mimosa Tripu! 

MIMOSA TRIP – Deň 2 🌼

Deň žien sme odštartovali kávičkou a rannou prechádzkou k moru, ktoré sme mali doslova na skok. Po športovom výkone nás čakali výdatné raňajky a potom workshop s Máriou, ktorá dievčatá zasvätila do tajov svojej akvarelovej techniky. Aby sme zostali v téme, maľovali sme žltý kvet mimózy – symbol tohto sviatku v Taliansku. Naše umelecké výtvory sme vystavili a pripili si na nás osviežujúcim kokteilom Mimosa. Vychutnali sme si ho na slniečku, niektoré dokonca v plavkách, pretože počasie bolo naozaj letné!

O chutný obed „al fresco“- na čerstvom vzduchu- sa postaral Marco, zatiaľ čo Veronika s Lindou nachystali krásne prestretý stôl. Slnko hrialo do tváre, jedlo bolo výborné, víno tieklo a rozhovory sa niesli v znamení smiechu a dobrej nálady. No popoludní už pred dverami čakal šofér – dievčatá sa vydali na výlet do Bolgheri so Silviou, zatiaľ čo Blondappetito vyhrnulo rukávy a pustilo sa do prípravy slávnostnej večere. Teda… skoro všetci! Veronika sa totiž tak trochu uliala a šla s dievčatami do Bolgheri. Našťastie nám tu nechala Marca, ktorý varí rád a skvele. Kým si dievčatá užívali atmosféru prebúdzajúceho sa Bolgheri, Linda s Máriou chystali slávnostný stôl aj menu.

Večera v štýle #mimosa s Blondappetito na oslavu MDŽ!

Prišli sme, zasadli sme k nádherne prestretému stolu a začali sa hody: carpaccio, lasagne, teľacie závitky a na záver citrónové tiramisu. S vínom, ktoré dokonalo doladilo každý jeden chod. 

Ďakujeme Linde za skvelé Blondappetito tričká. Inak vedeli ste, že práve Linda a jej kreatívna duša stoja za krásne nazdodeným stolom? Samozrejme, Maruška priniesla vlastnoručne namaľované a vytlačené prestieranie, a vymyslela menu, ktoré by sa mohlo hodiť na tento krásny večer. Veronika si presadila svoje tekvicovo-hubovo- syrové lasagne, vybrala víno a nechala dievčatám v kuchyni Marca. Ale spolu je to dokonalá bodka za nádherným dňom! Nech žijú ženy! Buon appetito, Blondappetito! 

MIMOSA TRIP – Deň 3 🌼

Tretí deň sme začali skvelými raňajkami, niektoré z dievčat si ešte predtým dopriali rannú prechádzku k moru. Po raňajkách nás čakal výlet do malého toskánskeho mestečka, kde sme si užili krátku prechádzku a tradičné talianske aperitivo. A hoci to pôvodne nebolo v pláne, spontánne sme sa rozhodli vyraziť aj do prímorského mestečka a pozrieť si jednu z najkrajších pláží na toskanskom pobreží. Samozrejme, výlet by nebol kompletný bez návštevy historickej kaviarne, kde sa v 50. rokoch stretávala talianska filmová smotánka.

Po návrate do agriturisma prišiel čas na Lindin workshop. Prvýkrát v histórii svojej kariéry nás učila, ako si vyrobiť krásny náramok z dielne Linda’s Dream. Všetci sme si mysleli, že to potrvá maximálne hodinu… no nakoniec sa z toho stali takmer štyri hodiny tvorenia a smiechu! Za skvele odvedenú prácu sme si potom zaslúžili patričnú odmenu, ktorú sme si však museli spolu nachystať a uvariť! 

Posledný večer Mimosa tripu sa niesol v znamení “La dolce vita” 🌼🌼🌼

Čo sme si navarili, to sme si aj zjedli, ale najskôr nám Marco pripravil  tradičný toskánsky drink Negroni, vďaka ktorému sme sa naladili na prípravu večere. 

Presunuli sme sa do kuchyne, kde začal malý kulinársky workshop. Spolu s dievčatami sme zamiesili na Mariinu fantastickú crostatu, pripravili všetko, čo v Toskánsku patrí na správne aperitivo, vlastnoručne si vyrobili špenátové-ricottové gnudi s maslom a šalviou, a medzi tým, ako sa piekla crostata, sme si aj zaspievali a zatancovali. A kto nás poctivo sleduje vie, ako rady ako blondappetito predvádzame tanečky. Myslite si, že sa účastnícky mimosa tripu pridali? Samozrejme! Nemusíme asi opisovať, aká skvelá nálada vládla! Keby sme neboli unavené po celom výživnom dni, tak tam tancujeme dodnes.

Toto je tá prava, nefalšovaná, La Dolce Vita 🩷

ČO JE BLONDAPPETITO?

#blondappetito je kulinársky projekt Veroniky Novákovej, Lindy Hudecovej a Márie Mikloškovej. Tri kamarátky, ktoré žijú v Toskánsku, každá v inom meste, spolu vedú blog na Instagrame s názvom BLONDAPPETITO. Dievčatá sa často stretávajú, varia spolu, a vychutnávajú si spoločné chvíle. A keďže ste mnohé chceli byť pri tom, vznikol pobyt Mimosa Trio bol pilotným, veľmi vydareným projektom.

Všetky organizačné veci riešila Silvia Karvačková z CA La Mia Toscana, ubytovanie bolo zabezpečené v rodinnom Agriturismo Campallegro, ktoré vedie Veronika s Marcom.