> " />
Články autora

Veronika Novakova

Som novinárka a autorka e-booku "Po Toskánsku s deťmi. Už 10 rokov žijem na toskánskom pobreží, milujem písanie a fotenie a prostredníctvom mojich príbehov a fotografií vás rada prenesiem do milovaného Talianska, kde vás pozývam nahliadnuť do povestnej "La Dolce Vita". Môj príbeh si môžete prečítať tu>>
28.10. 2021

Nájdite (sa) v čare jesenného Toskánska

Jesenné Toskánsko v sebe nesie kúsok mágie, ktorú nemožno len tak prehliadnuť. Je v každom súste výborného jedla, v každom dúšku vína, v každom slnečnom lúči dopadajúcom na zafarbené vinice.

15.8. 2021

Ferragosto a 10 najsilnejších momentov môjho toskánskeho leta

Ani neviem ako, a zrazu tu máme Ferragosto, obľúbený, ale aj nenávidený sviatok všetkých Talianov. Tí, čo milujú chaos, hlasnú hudbu, viacchodové obedy v početnom zložení rodiny, plážové párty a skupinové tance, tí si prídu na svoje. A potom je tu druhá skupinka, ktorá sa pred týmto letným sviatkom radšej ukryje doma v chládku, zapne si ventilátor a s pokorou čaká,...

17.7. 2021

Podnikanie z pláže- Funguje to v skutočnosti?

Presne si pamätám na večer, keď som prvýkrát zaregistrovala pojem „podnikání z pláže“. Bol sychravý november,  mala som zvláštne životné obdobie, nič nešlo podľa mojich predstáv, nemala som žiadne sny ani vízie, len som si tak prešľapovala na jednom mieste a myslela si, že je to takto v poriadku. Aj keď, tajne som čakala na nejaký zázrak, ktorý by ma zachránil....

7.5. 2021

La festa della mamma a RECEPT na moju jahodovú crostatu

V nedeľu je Deň matiek, a viete čo? Keď som pred mesiacom chystala pre jeden časopis článok na túto tému, v ankete mi mnohé mamy prezradili, že si na tento sviatok až tak nepotrpia, alebo že ho ani neoslavujú. To pre mňa je každý sviatok hodný aspoň malej oslavičky, a tak vám sem pridávam tajný rodinný recept na moju obľúbenú jahodovú crostatu,...

16.4. 2021

Víkend v toskánskom raji: La Cerreta Terme Biodynamic Farmhouse

Keby sa ma niekto opýtal, ako si predstavujem víkend v raji, opísala by som ho presne takto: „Mimo civilizácie, v obklopení prírody a zelene, rozkvitnutá lúka posiata margarétkami, cez ktorú preteká žblnkajúci potôčik, olivové stromy, vinice, neskutočný pokoj a spev vtáčikov. A potom už len relax v prírodných bazénoch s teplou termálnou vodou, ktorá lieči telo aj dušu. A dobré jedlo samozrejme.“ Začiatkom...

10.3. 2021

Toskánsko s deťmi: Nezabudnuteľné dobrodružstvo pre malých i veľkých

Na krásu a sladký život v Taliansku nikdy nie je priskoro. Aj preto si myslím, že navštíviť Toskánsko s deťmi, aj s tými úplne najmenšími, je obohacujúcou záležitosťou pre drobcov aj pre rodičov. Toľko krásnych miest a nových podnetov na každom kroku jednoducho nikde inde len tak nenájdete. Často dostávam otázku, či to Toskánsko predsa len nie je skôr taká dospelácka...

22.2. 2021

Vitajte u nás v Agriturismo Campallegro

Možno ste už niekde zahliadli, že sa často nachádzam v istom Agriturismo Campallegro. Čo to vlastne je a prečo tam vôbec chodím? Jedná sa o malý rodinný hotel, ktorý vlastní rodina môjho muža. Marco to tam má celé pod palcom a ja tam pracujem (hlavne počas letnej sezóny) spolu s ním. Nie, nebývame priamo v areáli komplexu, aj keď máme vštetky...

19.2. 2021

Prečo sa môj blog volá „La Dolce Vita“

Mnohí z vás si určite pomyslia, že to možno bude nejak súvisieť so sladkosťami, ale nie je to tak. Na sladkých receptoch tento blog založený naozaj nie je, aj keď, nikdy nehovor nikdy. „La Dolce Vita“ je pre mňa niečo viac. Je to životný štýl, ktorým som sa inšpirovala tu v Taliansku a nesie sa so mnou už od...

21.4. 2020

Moje každoročné aprílové znovuzrodenie

Apríl je mesiac nových začiatkov, je to také malé znovuzrodenie. Pre mňa sa vždy začína nová éra, nový ročný kolobeh, lebo je to aj môj narodeninový mesiac. Zatiaľ čo v januári plánujem a zhmotňujem svoje sny na vision boarde, v apríli sa konečne dostávam k ich realizácii. Nová vlna energie Len si to predstavte, dni sa konečne predlžujú, a na rozdiel od...

27.3. 2020

Talianska nevesta

Povedať áno, a stať sa naozajstnou talianskou manželkou, alebo si naďalej užívať sladký život so slovenským priezviskom? Aj keď, to priezvisko by sa ani sobášom nemuselo zmeniť, keďže v Taliansku si ženy zo zákona ponechávajú to svoje rodné. Aj preto možno na poštových schránkach vždy nájdete dve mená, a nemusí sa jednať o patchworkovú rodinu. Ak sa jednoducho narodíš ako...