
Kráľovná šampanského
Deň, keď som sa spoznala s francúzskou kráľovnou. Kráľovnou šampanského. Veuve Clicquot.
Deň, keď som sa spoznala s francúzskou kráľovnou. Kráľovnou šampanského. Veuve Clicquot.
Ak by ste sa ma pýtali, ktoré je najkrajšie miesto v celom Chianti, tak by som vás určite poslala ku Aničke do Agriturismo Tenuta Branca. Teraz, keď to mám už odskúšané na vlastnej koži v každom ročnom období, s ľahkosťou vám ho môžem odporúčať. Kedykoľvek. Na jar, pretože celé Chianti je posiate vlčími makmi. V lete, lebo nie je nič upokojujúcejšie ako stráviť deň pri bazéne s výhľadom do toskánskej nádhery. Na jeseň, lebo u Aničky je tá jeseň pravá, s padajúcim lístím a rannou hmlou. V zime, pretože celá krajina odpočíva a ráno je na tráve prízemný mráz a nič nie je príjemnejšie ako si pri ohni zjesť pečené gaštany a zapiť ich červeným vínom. Chianti je podľa mňa destinácia na celoročnú dovolenku. Pretože to nie je len dovolenka, ale aj spôsob, ako sa vrátiť k sebe. A potom, všetky slávne veľké mestá sú odtiaľ vzdialené len na skok.
V jednote je sila. Slová, ktoré sa mi v hlave premietajú už niekoľko dní. A myslím si, že presne opisujú priateľstvo a ženský kruh, ktorý sme si tu v Toskánsku s mojimi priateľkami Lindou Hudecovou a Máriou Mikloškovou vytvorili. O tom, že je naše priateľstvo jedinečné, sme vedeli už dávno. Nejdem tu písať celý príbeh odznovu, ten si momentálne môžete prečítať v marcovom čísle...
Jesenné Toskánsko v sebe nesie kúsok mágie, ktorú nemožno len tak prehliadnuť. Je v každom súste výborného jedla, v každom dúšku vína, v každom slnečnom lúči dopadajúcom na zafarbené vinice.
Ani neviem ako, a zrazu tu máme Ferragosto, obľúbený, ale aj nenávidený sviatok všetkých Talianov. Tí, čo milujú chaos, hlasnú hudbu, viacchodové obedy v početnom zložení rodiny, plážové párty a skupinové tance, tí si prídu na svoje. A potom je tu druhá skupinka, ktorá sa pred týmto letným sviatkom radšej ukryje doma v chládku, zapne si ventilátor a s pokorou čaká,...
Presne si pamätám na večer, keď som prvýkrát zaregistrovala pojem „podnikání z pláže“. Bol sychravý november, mala som zvláštne životné obdobie, nič nešlo podľa mojich predstáv, nemala som žiadne sny ani vízie, len som si tak prešľapovala na jednom mieste a myslela si, že je to takto v poriadku. Aj keď, tajne som čakala na nejaký zázrak, ktorý by ma zachránil....
Mnohí z vás si určite pomyslia, že to možno bude nejak súvisieť so sladkosťami, ale nie je to tak. Na sladkých receptoch tento blog založený naozaj nie je, aj keď, nikdy nehovor nikdy. „La Dolce Vita“ je pre mňa niečo viac. Je to životný štýl, ktorým som sa inšpirovala tu v Taliansku a nesie sa so mnou už od...
Apríl je mesiac nových začiatkov, je to také malé znovuzrodenie. Pre mňa sa vždy začína nová éra, nový ročný kolobeh, lebo je to aj môj narodeninový mesiac. Zatiaľ čo v januári plánujem a zhmotňujem svoje sny na vision boarde, v apríli sa konečne dostávam k ich realizácii. Nová vlna energie Len si to predstavte, dni sa konečne predlžujú, a na rozdiel od...
Povedať áno, a stať sa naozajstnou talianskou manželkou, alebo si naďalej užívať sladký život so slovenským priezviskom? Aj keď, to priezvisko by sa ani sobášom nemuselo zmeniť, keďže v Taliansku si ženy zo zákona ponechávajú to svoje rodné. Aj preto možno na poštových schránkach vždy nájdete dve mená, a nemusí sa jednať o rodinu, kde sa spojilo viac rodín. Ak...